Cách làm món gỏi chay ngon đơn giản nhất

Món chay ngày càng được đi vào những bữa cơm của mọi người hay những bữa tiệc tùng... Bởi vị thanh nhẹ nhanh giúp tĩnh tâm tốt sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn hiểu tìm hiểu cách làm món gỏi chay quen thuộc với chúng ta mà đơn giản vô cùng cùng tìm hiểu nhé!
Tùy vào nguyên liệu chế biến mà gỏi chay có các cách gọi khác nhau như gỏi dưa leo và cà rốt, gỏi hoa chuối và nơi mua đồ chay ở đâu có đẩy đủ hay không đủ nên có nhiều cách làm từ nhiều nguyên liệu … Dưới đây mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm 2 món gỏi chay ngon hiện nay để bạn có thể bổ sung vào bữa cơm của gia đình mình.

1/ Hướng dẫn làm gỏi chay hoa chuối
Gỏi bắp chuối là một món ăn khá bình dân và đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cần cung cấp cho cơ thể của bạn.

[​IMG]

Thực phẩm chay cần chuẩn bị :


 
  • 1 cái hoa chuối
  • 100g lạc
  • Các loại gia vị bổ trợ : rau thơm, ớt, chanh, hành củ, đường, nước mắm …
Cách làm :

Bước 1:Hoa chuối đem bóc bớt lớp vỏ sau đó thái mỏng, thái đến đâu bạn cho vào 1 thau nước muối, cốt chanh hòa loãng để hoa chuối được sạch và không bị thâm đen. Thái hoa chuối khi nào thấy xuất hiện chuối non bên trong thì dừng lại. Ngâm hoa chuối khoảng 10 phút sau đổ ra rửa sạch và để ráo nước.

[​IMG]

Bước 2:Kế tiếp bạn đem lạc rang nhỏ lửa cho tới khi lạc chuyển màu vàng đổ ra một cái bát sau đó để nguội thì bóc sạch vỏ. Lạc sau khi được loại bỏ vỏ đem đi giã dập làm ba hoặc bốn.

Bước 3 :Đem rau thơm đi nhặt sạch rồi cắt nhỏ. Sau đó chuẩn bị nước gỏi : bạn cho 1 ít nước vào bát nhỏ sau đó cho đường, mắm, bột nêm, hành vào khuấy đều nếm khi nào có vị chua ngọt là được. Câu hỏi mà các bạn vẫn hay hỏi học nấu mon chay ở đâu tại hà nội để có thể tự tay làm những món ăn ngon nhất cho bản thân và gia đình cùng thưởng thức cùng tìm hiểu nhé!

Bước 4 :Cho hoa chuối vào một bát tô lớn sau đó đổ hỗn hợp nước gỏi và rau thơm vào trộn thật đều hỗn hợp. Khi các hỗn hợp đã được trộn đều bạn cho thêm lạc vào và sau đó là dùng được.

2/ Cách làm gỏi chay dưa chuột
Có rất nhiều cách làm gỏi chay dưa chuột khác nhau nhưng bài viết này mình sẽ chia sẻ cho bạn cách đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo độ ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

[​IMG]

Thực phẩm chay cần chuẩn bị :
 
  • 5 quả dưa chuột
  • 1/2 thìa tỏi băm nhỏ
  • 1 thìa càfê muối trắng
  • 2 thìa đường
  • 1/2 thìa tương ớt
  • 1 thìa giấm
  • 2 thìa bột ớt
Cách làm :

Bước 1 :Bạn đem dưa chuột đi rửa sạch qua nước muối ngâm chững 5 – 10 phút sau đó để ráo nước. Dưa chuột sau khi ráo nước đem thái lát mỏng chứng 0,5 cm sau đó xếp vào mẹt phơi nắng đến khi dưa chuột héo quắt lại thì mang vào nhà.

[​IMG]

Dưa phơi càng héo sẽ giòn lâu hơn mà không bị ra nước giúp món ăn được ngon hơn.

Bước 2 :Cho dưa chuột đã héo vào một bát tô lớn sau đó cho các gia vị trên vào với tỉ lệ bên trên và trộn đều. Để dưa chuột chừng 2 – 3 phút cho thấm gia vị sau đó bày ra đĩa và thưởng thức.

Hy vọng với các hướng dẫn trên bạn có thể tự tay chuẩn bị cho mình một bữa giỏi chay ngon và đảm bảo an toàn. Nếu bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị bạn có thể tìm kiếm cho mình các cửa hàng bán đồ ăn chay ở hà nội gần chỗ mình sống sau đó đặt ship về cho gia đình cùng thưởng thức.

Thông tin người đăng

Họ tên Đào Nam
Điện thoại 01683854899
Email

Tin liên quan

ván trượt điện | Xe điện tự cân bằng | Xe điện thông minh  | Khách sạn Quý Thành Hotel | Laptop giá rẻ |  Trượt băng | pin laptop | pin laptop battery | Sửa két sắt | Mở két sắt |  Room for rent district 7 | Phòng cho thuê quận 7 |  Khách sạn quận Tân Phú  |Hotel district Tan Phu  | Jumbo bag | Bao FIBC |  Bao JUMBO | Bao bì PP dệt |  Bao container | Sản xuất bao Jumbo | Big bag | Bulk bag | Container bag | FIBC bag | Jumbo sack |Woven PP bag | Woven bag | KỶ NIỆM CHƯƠNG THỦY TINH | KỶ NIỆM CHƯƠNG PHA LÊ | Room for rent in Binh Thanh district | Trượt băng Giáng Sinh | Phòng cho thuê quận Bình Thạnh | Room for rent | Phòng cho thuê | Trái cây Miền Nam SG Fruit |  Máy công cụ | Máy tiện CNC | Máy phay CNC | Máy cắt Laser CNC | HDD Server SAS HP 146G 15K 3.5 Fujitsu SAS 300G 15K 3.5 HP 146G 10k 2.5 | Free everyday learning English | Hướng dẫn viết module Nukeviet 4 |  Sài Gòn Fruit | Thiết kế videos TVC Robot cho sản phẩm giới thiêu công ty | Phòng cho thuê đường D3 Phường 25 Quận Bình Thạnh 

Liên kết tài trợ

dao cat cong nghiep

 
sài gòn trái cây

Tin Giai Tri

Chống lão hóa jeunesse

Machine Tool

Learning Study English Free

Bao Jumbo FIBC Container

Ra Giuong

saigon fun club

Apartment for rent in district 1

Truot Bang

Room for rent

hover board

Giai Chap Dao Han

Uk Laptop

Rao vat

ban cung

Xe bus buyt du lich khach Daewoo

May cong cu phu tung

Đăng nhập thành viên
Hãy đăng nhập thành viên để trải nghiệm đầy đủ các tiện ích trên site
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây